Smoothie súper energético
Florecen los almendros y llega la astenia primaveral, un trastorno pasajero que afecta tanto a nuestra vitalidad como a nuestro estado de ánimo. Sus causas son el cambio estacional, motivado por el cambio de horario, el aumento de las temperaturas, la llegada del buen tiempo y tener más horas de luz. Y con ello, ¿no deberíamos sentirnos con más vitalidad y de mejor humor?. La respuesta debería, sí, pero tus hormonas no piensan lo mismo: estos cambios causan alteraciones en la producción de hormonas que al final se traduce en cansancio generalizado, fatiga muscular, irritabilidad y mal humor, alteraciones en el sueño, dificultad para concentrarse, tristeza (sin causa aparente) y dolor de cabeza.
Y para combatir este low battery, te proponemos…
SMOOTHIE SÚPER ENERGÉTICO
Ingredientes:
• 3 tazas de verduras, que pueden ser acelga o espinaca.
• 1/2 taza de arándanos congelados
• 1/2 taza de frutos rojos congelados
• 1 plátano
• La pulpa de 1/2 aguacate
• 1/4 de taza de yogur natural griego
• El zumo de 1/4 de rodaja de limón
• 1/2 taza de agua
Elaboración:
1. Lava las verduras, y córtalas en trozos medianos.
2. Mide 1/2 taza de arándanos y otra 1/2 taza de frutos rojos, ambos congelados.
3. Bate hasta que la consistencia del smoothie sea cremosa y los trozos de manzana hayan desaparecido.
4. Pela el plátano y córtalo a trozos medianos.
5. Extrae la pulpa de 1/2 aguacate.
6. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procésalos hasta obtener una preparación cremosa.
Recuerda que es necesario beberlos de inmediato para que no se pierdas las propiedades.
¡A disfrutar!